Cuando la ONG Centro Tecnológico de Desarrollo e Investigación (Cetedi) comenzó a trabajar con sus proyectos de desarrollo comunitario en el distrito Liberación del Departamento de San Pedro, un aspecto llamó la atención de sus técnicos: las huertas familiares estaban casi desaparecidas.
Por ello, uno de los primeros proyectos que se desarrollaron en la zona, con el apoyo económico de la empresa Agrofértil, fue precisamente apoyar a las familias en la recuperación de esa tradicional cultura.
“El primer objetivo que se planteó para este proyecto fue la generación de producción de hortalizas a nivel familiar. Primero buscamos que se complemente mejor la dieta alimentaria de cada familia, y también que se recupere la cultura de la huerta familiar que se había perdido sobre todo por una falta de práctica y de elementos necesarios”, explica Mauricio Muñoz, director ejecutivo de Cetedi.
La familia trabaja su tierra y Cetedi aporta alambre tejido para delimitar el perímetro y que los animales domésticos no coman ni destruyan las hortalizas, la capacitación previa, las semillas y la asistencia técnica necesaria para que los cultivos lleguen a buen término. Hoy, un total de 264 familias de Liberación ya cuentan con sus propias huertas, que fundamentalmente son trabajadas por las madres.
“Como un resultado complementario, y muy importante, se ha logrado que las madres de familia que son capacitadas y trabajan en sus huertas obtienen excedentes de su propia producción, que comercializan en ferias de hortalizas que se realizan en esta ciudad”, agrega Muñoz.
RESULTADO. El experto en temas de RSE explica asimismo que, como las madres no generan normalmente ingresos familiares, “desde ese punto de vista estamos logrando también resultados de índole humano, como la mayor autoestima de esas mujeres que aseguran una mejor disponibilidad de alimentos para los suyos”.
Actualmente, son beneficiadas familias de los comités Oñondivepá y Tekoporarekavo, formado por mujeres productoras, más los integrantes de los comités La Esperanza y 14 de Mayo de las localidades de Colonia Felicidad, 14 de Mayo, Paraguay Pyahu y Colonia Martín Fierro, todos del distrito Liberación que producen tomate, cebollita, perejil, zanahoria, acelga, rabanito, remolacha, pepino, zapallito y berenjena, cebolla con bulbo, repollo, apio, pimiento rojo y verde, entre otros.
“Agrofértil corre con todos los gastos e insumos que conlleva las plantaciones, sin lo cual esta tarea sería imposible de realizar”, destaco Muñoz.
Información publicada por el diario Última Hora - Página 23 - 31/05/2015
martes, 9 de junio de 2015
lunes, 8 de junio de 2015
Medalla entrega importante donativo a Casa Cuna
Socias de la Cooperativa Medalla donaron más de 270 kilos en alimentos no perecederos a la Fundación Casa Cuna, durante el Festival de Día de la Madre, organizado por la cooperativa. Además, Medalla realiza un llamado para colaborar con la gran colecta pública que llevará adelante la fundación en pro de los niños y niñas a quienes benefician por su situación de vulnerabilidad. Cientos de socias de la Cooperativa Medalla entregaron con mucho entusiasmo sus donativos, en concepto de entrada al Festival por Día de la Madre, en el que Medalla hizo propicia la ocasión para hacer llegar una ayuda a la Fundación Casa Cuna, ejerciendo su rol social.
También la Cooperativa Medalla apoya a la Fundación en su segunda gran colecta pública, a realizarse el viernes 5 de junio, de 7.30 a 18.00 horas, y el sábado 6 de junio, de 8.00 a 15.00, en más de 30 puntos de la ciudad de Asunción, haciendo un llamado a sus socios y la ciudadanía en general a sumarse a la actividad como voluntarios o bien depositando sus aportes. Se tiene previsto superar la recaudación del 2014, que fue de G. 176.093.200. En simultáneo, Casa Cuna inició la venta de su "2a rifa solidaria", a G. 10.000 c/u, cuyos premios serían sorteados el jueves 13 de agosto, en el marco del día del niño/a. El año pasado obtuvieron de G. 91.317.000.
Información públicada por el diario 5 días - Página 31 - 01/06/2015
También la Cooperativa Medalla apoya a la Fundación en su segunda gran colecta pública, a realizarse el viernes 5 de junio, de 7.30 a 18.00 horas, y el sábado 6 de junio, de 8.00 a 15.00, en más de 30 puntos de la ciudad de Asunción, haciendo un llamado a sus socios y la ciudadanía en general a sumarse a la actividad como voluntarios o bien depositando sus aportes. Se tiene previsto superar la recaudación del 2014, que fue de G. 176.093.200. En simultáneo, Casa Cuna inició la venta de su "2a rifa solidaria", a G. 10.000 c/u, cuyos premios serían sorteados el jueves 13 de agosto, en el marco del día del niño/a. El año pasado obtuvieron de G. 91.317.000.
Información públicada por el diario 5 días - Página 31 - 01/06/2015
viernes, 5 de junio de 2015
Hospital de Mariano Roque Alonso recibe donación de empresa farmacéutica
Se trata de 1300 unidades de catéteres jelco plus.Por valor de Gs. 2.276.300.
En el marco de la Responsabilidad Social representantes de la empresa farmacéutica DPM Distribuidora de Productos para Medicina S.R.L., hicieron entrega, en carácter de donación, al Hospital Distrital de Mariano Roque Alonso de lotes de productos farmacéuticos por un valor de G. 2.276.300.
El lote consistente en 1300 unidades de catéteres Jelco Plus de 20 g. fue recibido por la Dra. Norma Sosa, encargada de la farmacia del citado nosocomio.Esta donación será de gran utilidad para el nosocomio debido a la gran cantidad de pacientes que recurren a este centro asistencial.
Información publicada por MSPBS - 26/05/2015
En el marco de la Responsabilidad Social representantes de la empresa farmacéutica DPM Distribuidora de Productos para Medicina S.R.L., hicieron entrega, en carácter de donación, al Hospital Distrital de Mariano Roque Alonso de lotes de productos farmacéuticos por un valor de G. 2.276.300.
El lote consistente en 1300 unidades de catéteres Jelco Plus de 20 g. fue recibido por la Dra. Norma Sosa, encargada de la farmacia del citado nosocomio.Esta donación será de gran utilidad para el nosocomio debido a la gran cantidad de pacientes que recurren a este centro asistencial.
Información publicada por MSPBS - 26/05/2015
jueves, 4 de junio de 2015
"RSE hace competitiva a la empresa"
La RSE, Responsabilidad Social Empresarial, con el paso del tiempo se convirtió en una herramienta clave de la competitividad empresarial, en un mundo con un acelerado nivel de avance tecnológico, logró que la mayoría de los sectores de la economía, que con sus diferentes actores desarrollan productos y ser- MARIO ANÍBAL vicios´ hayan 8anado un lu8ar de Prestigio ROMERO muy importante entre los consumidores, que cada vez preguntan menos, por aspectos de seguridad y garantía en el funcionamiento de los productos que adquieren, los cuales son dados como un hecho. El consumidor hoy busca con ganas productos, desarrollados con alto grado de compromiso con la sostenibilidad y manejo ético de sus emprendimientos, como elemento clave que permite definir bases de un acuerdo con los consumidores, logrando un clima de confianza para quienes administran organizaciones y se comprometen con estos principios.
El concepto de lo que hoy conocemos con Responsabilidad Empresarial, a medida que fue pasando el tiempo, ha dejado de ser un planteamiento académico que busca complementar la formación de los futuros dirigentes empresariales, para convertirse en un factor clave de la competitividad, en mercados que, hoy, exigen más compromiso de los empresarios con los conceptos que promuevan la estabilidad de nuestro ecosistema y el desarrollo equilibrado de los valores humanos que comparten sociedades comprometidas con la internacionalización de la economía.
La fuerte presencia de las organizaciones sin fines de lucro (ONGs) en el mundo, cuyas acciones salen de los límites tradicionales señalados por la política, con el fin de fiscalizar el comportamiento de multinacionales, se convierte en nuevas formas de organizaciones de consumidores que buscan el respeto de sus derechos, que ya sobrepasan el concepto de las 4Ps del Marketing (producto, plaza, precio y promoción), para concentrarse en aspectos de comportamiento empresarial que definen, las alteraciones déla demandayprobabíes bloqueos que nuevos grupos de presión sobre proveedores que no respetan derechos del consumidor.
Ahora exigen a las empresas prácticas, en su estructura empresarial, que garanticen derechos mínimos de los trabajadores a tener un ingreso y un trato justo, acordes a las condiciones mínimas de equidad y el derecho internacional humanitario. Pero, las tendencias, van más allá, en la medida en que los nuevos consumidores desean conocer aspectos relacionados con la filosofía organizacional de las compañías que producen los bienes y servicios que consumen. Es por eso que, cada vez más, las propuestas de los empresarios a sus clientes muestran aspectos que antes no preocupaban o no eran considerados de interés. La misión y la visión de empresas exitosas son claramente comunicadas, con el fin de conquistar a consumidores con propuestas complementarias a las bondades de los bienes y servicios que ofertan, como garantía de soporte que expresa la coincidencia de los valores de las organizaciones con la de diferentes públicos con los que se relaciona. Los entes educativos de países en desarrollo deben penetrar a fondo en estas materias y proyectarlas hacia el mundo de las empresas y sus directivos, si queremos impactar con una visión diferente de la producción y la productividad que, en sus formas más tradicionales, no han generado sino rezago, subdesarrollo y frustración empresarial.
Información publicada por el diario La Nación - Página 6 - 25/05/2015
El concepto de lo que hoy conocemos con Responsabilidad Empresarial, a medida que fue pasando el tiempo, ha dejado de ser un planteamiento académico que busca complementar la formación de los futuros dirigentes empresariales, para convertirse en un factor clave de la competitividad, en mercados que, hoy, exigen más compromiso de los empresarios con los conceptos que promuevan la estabilidad de nuestro ecosistema y el desarrollo equilibrado de los valores humanos que comparten sociedades comprometidas con la internacionalización de la economía.
La fuerte presencia de las organizaciones sin fines de lucro (ONGs) en el mundo, cuyas acciones salen de los límites tradicionales señalados por la política, con el fin de fiscalizar el comportamiento de multinacionales, se convierte en nuevas formas de organizaciones de consumidores que buscan el respeto de sus derechos, que ya sobrepasan el concepto de las 4Ps del Marketing (producto, plaza, precio y promoción), para concentrarse en aspectos de comportamiento empresarial que definen, las alteraciones déla demandayprobabíes bloqueos que nuevos grupos de presión sobre proveedores que no respetan derechos del consumidor.
Ahora exigen a las empresas prácticas, en su estructura empresarial, que garanticen derechos mínimos de los trabajadores a tener un ingreso y un trato justo, acordes a las condiciones mínimas de equidad y el derecho internacional humanitario. Pero, las tendencias, van más allá, en la medida en que los nuevos consumidores desean conocer aspectos relacionados con la filosofía organizacional de las compañías que producen los bienes y servicios que consumen. Es por eso que, cada vez más, las propuestas de los empresarios a sus clientes muestran aspectos que antes no preocupaban o no eran considerados de interés. La misión y la visión de empresas exitosas son claramente comunicadas, con el fin de conquistar a consumidores con propuestas complementarias a las bondades de los bienes y servicios que ofertan, como garantía de soporte que expresa la coincidencia de los valores de las organizaciones con la de diferentes públicos con los que se relaciona. Los entes educativos de países en desarrollo deben penetrar a fondo en estas materias y proyectarlas hacia el mundo de las empresas y sus directivos, si queremos impactar con una visión diferente de la producción y la productividad que, en sus formas más tradicionales, no han generado sino rezago, subdesarrollo y frustración empresarial.
Información publicada por el diario La Nación - Página 6 - 25/05/2015
miércoles, 3 de junio de 2015
Iris lanzó campaña de reciclaje en comunidades educativas
Dentro del marco de Responsabilidad Social Empresarial (RSE), la empresa IRIS proyecta trabajar con la comunidad educativa, para ello el pasado 18 de mayo, realizó el lanzamiento oficial de `Recicliris en tu Colegio`.
Esta es una iniciativa que surgió del comité de Responsabilidad Social de la empresa en el Eje Comunidad - Medio Ambiente.
El proyecto consiste en sensibilizar con una campaña de concienciación sobre la importancia del Reciclaje, su uso con el ciclo de vida útil, la reutilización y los beneficios que brindan; cuyas charlas se llevaron a cabo en dos colegios de la ciudad de Itauguá.
A su vez, ambos colegios estarán participando del concurso en la innovación del basurero más creativo, que será premiado por la respectiva empresa.
La campaña de sensibilización estuvo a cargo de funcionarios de la empresa IRIS, del Eje Comunidad y Medio Ambiente y de los alumnos de la carrera de Ingeniería Ambiental de la Universidad Nacional de Asunción.
Desde IRIS se busca inculcar la responsabilidad con el medio ambiente, por lo que la empresa realiza acciones que promuevan la educación sobre el reciclaje al cuidado de la naturaleza.
Información publicada por Economía Virtual- 25/05/2015
Esta es una iniciativa que surgió del comité de Responsabilidad Social de la empresa en el Eje Comunidad - Medio Ambiente.
El proyecto consiste en sensibilizar con una campaña de concienciación sobre la importancia del Reciclaje, su uso con el ciclo de vida útil, la reutilización y los beneficios que brindan; cuyas charlas se llevaron a cabo en dos colegios de la ciudad de Itauguá.
A su vez, ambos colegios estarán participando del concurso en la innovación del basurero más creativo, que será premiado por la respectiva empresa.
La campaña de sensibilización estuvo a cargo de funcionarios de la empresa IRIS, del Eje Comunidad y Medio Ambiente y de los alumnos de la carrera de Ingeniería Ambiental de la Universidad Nacional de Asunción.
Desde IRIS se busca inculcar la responsabilidad con el medio ambiente, por lo que la empresa realiza acciones que promuevan la educación sobre el reciclaje al cuidado de la naturaleza.
Información publicada por Economía Virtual- 25/05/2015
martes, 2 de junio de 2015
En la edición de este año, en La Comilona se esperan unos 200 stands
Este año La Comilona se llevará a cabo el domingo 7 de junio, en el Jockey Club del Paraguay, de 9:00 a 17:00 horas, donde se espera la concurrencia de más de 50 mil personas que podrán saborear una inmensidad de platos y disfrutar de un encuentro único. La Comilona es uno de los eventos solidarios más importantes de nuestro país, que busca consolidarse como la Fiesta Gastronómica del Paraguay, un espacio en donde el concepto de "gastronomía: solidaria" toma protagonismo a través de la gente, que pondrá su conocimiento y trabajo culinario al servicio de la comunidad- La motivación principal de esta edición de La Comilona es revalorizar y redescubrir los valores de la gastronomía en nuestro país, además de reunir fondos para sostener parte de los servicios de rehabilitación que brindan a través de sus tres Centros de Rehabilitación. Estas dos aristas (lo gastronómico sumado a la solidaridad), hacen que la Comilona sea un evento doblemente atractivo e importante para la sociedad.
LA META PARA ESTE AÑO
Se estima superar los G. 850 millones recaudados en la Comilona 2014. Todo lo recaudado será destinado a sostener parte de los servicios ofrecidos en los tres Centros de Rehabilitación Integral Teletón, en Asunción, Coronel Oviedo y Paraguarí, desde donde se brinda atención a más de 1.500 niños, niñas y adolescentes con discapacidad física, provenientes de 190 ciudades de 16 departamentos.
STANDS Y COCINEROS
En esta edición de La Comilona, se espera contar con más de 200 stands de grupos de amigos, familias e instituciones con responsabilidad social, que totalizan aproximadamente 2.000 cocineros que se suman voluntariamente para ofrecer menús variados a todos los que asistan a disfrutar del evento. Así también, los cocineros que participan pueden vivir una experiencia diferente con sus amigos, compañeros de colegio o de trabajo. Pueden pasar un domingo cocinando algo que le gusta, servir y colaborar con Teletón. Las personas que quieran sumarse y tener un stand de comida, salada o dulce, pueden llamar al (0981)834-359 o (0985)562-368, o escribir a comilona@teleton.org. py
LAS EMPRESAS QUE APOYAN
Los que apoyan a La Comilona son: Pulp, Ochsi, Cervepar, Diesa, Itaú, Tigo, Copetrol, Amandau, Pastas Anita, Vinos Santa Helena, Yerba Mate Campesino, Friasa, Capeco y Yemita.
COMIDAS Y PRECIOS
Esta fiesta gastronómica contará con comidas para todos los gustos y paladares. Tendrán menús para veganos, vegetarianos, carnívoros, celiacos, comida nacional e internacional, todo congregado por una misma causa: la gastronomía solidaria. Entre los menús se encuentran comidas típicas, carnes a la parrilla, milanesas, paella, pescados, guisos, empanadas, tartas, pizzas, comida oriental, alemana, colombiana, israelí, ensaladas de frutas, brownies, chipas, pavé, jugos, cafés, entre otros. El precio de los platos varía según el menú, y va de G 5.000 a G. 35.000. Por citar algunos ejemplos: a. Minutas: G. 5000 y G. 10.000 b. Platos de comida desde G. 15.000 hasta G. 35.000, partiendo con guisos, pastas, comida vegetariana, internacional y asados de varias carnes, chupín de pescado, entre otros. c. Bebidas gaseosas, cervezas: G. 5.000. d. Postres: G. 5.000 y G. 10.000. Para adquirir las adhesiones anticipadamente, los interesados pueden acercarse a cualquiera de las sucursales Itaú y puestos Express, o también a los Centros de Rehabilitación Integral Teletón (CRIT). Además, a partir de 15 adhesiones, se realiza Delivery en Asunción y.Gran Asunción. Para conocer el listado de cocineros y los menús a ser ofrecidos por cada uno de ellos, se puede ingresar al blog de la Fundación: www.teleton.org. py/web/blog. Además, para seguir todo lo relacionado a La Comilona, se encuentra disponible la App para Android disponible en el Play Store como "Teletón Paraguay". Es importante destacar que la entrada es libre y gratuita, y que las personas pueden llevar sus propios cubiertos como también pueden adquirirlos en el lugar donde se venderán de la siguiente manera: plato y cubiertos (cuchillo y tenedor) a G. 5.000 o 2 pares de cubiertos (cuchillo y tenedor) a G. 5.000.
ATRACTIVOS
La Comilona ofrecerá distintos y variados shows, donde se podrá ver a conductores y artistas como: Chiche Corte, Toto González, Paola Maltese, Yolanda Park, Santiago González, Francisco Russo, Los Verduleros, Los Ojeda, Nadia Portillo, Oscar Lezcano, Lucas Nataloni, María E. Núñez, José Ayala, Lucía Sapena, Ballet Choperú de la Ciudad de Resquín, Ballet y Bandita Municipal de Asunción, entre otros. Además, la fiesta gastronómica se llega con innovadoras propuestas para toda la familia:
EL MERCADO
Es un espacio que destaca la labor agrícola de familias productoras que acuden a los Centros de Rehabilitación Integral Teletón. El mismo busca honrar al trabajo de campo y a la tierra como núcleo central de la gastronomía. En el espacio se podrá adquirir productos de elaboración agrícola variada y de calidad.
LOS FESTIVALES
Este sector reunirá a distintos festivales gastronómicos de todo el país, y busca los sabores propios de nuestra identidad en cada tradición. Estarán presentes con distintas propuestas gastronómicas: El Festival del Chipa Barrero, Festival de la Frutilla, Festival del Mbeju de Gral. Resquín, Festival del Takuare´é, Festival del Terere de Itakyry, Festival del Ykua Bolaños de Caazapá, Festival del Chipa Pirayu, la Fiesta de
la Costilla de Naranjal, Fiesta del Cerdo Maturado, Fiesta de la Tradición Misionera, entre otros.
LA COMILONITA
La Comilona contará con un sector de juegos dedicado a niños, donde habrá actividades de entretenimiento e incentivo al arte, como: caritas pintadas, globología, esculturas con masa, burbujeros y pintura en individuales.
LA CHIPA
El espacio "El Mundo de la Chipa" celebrará la diversidad de variedades de la chipa, en todas sus formas y recetas. Para ello, se reunirá a chiperías emblemáticas del país en un sólo escenario, donde se podrá degustar las distintas interpretaciones del "chipá".
LA YERBA MATE
La Fundación Moisés Bertoni nos traerá el Museo de la Yerba Mate, donde se ofrecerá la posibilidad de explorar el conocimiento existente sobre este elemento central de nuestra cultura, y dar un vistazo a sus procesos de producción. Asimismo, él espacio al airé libre pretende concienciar acerca de la importancia de la conservación y usó sostenible de nuestros bosques, ecosistema natural de la yerba mate.
Información publicada por el diario 5 días - Página 16 - 29/05/2015
LA META PARA ESTE AÑO
Se estima superar los G. 850 millones recaudados en la Comilona 2014. Todo lo recaudado será destinado a sostener parte de los servicios ofrecidos en los tres Centros de Rehabilitación Integral Teletón, en Asunción, Coronel Oviedo y Paraguarí, desde donde se brinda atención a más de 1.500 niños, niñas y adolescentes con discapacidad física, provenientes de 190 ciudades de 16 departamentos.
STANDS Y COCINEROS
En esta edición de La Comilona, se espera contar con más de 200 stands de grupos de amigos, familias e instituciones con responsabilidad social, que totalizan aproximadamente 2.000 cocineros que se suman voluntariamente para ofrecer menús variados a todos los que asistan a disfrutar del evento. Así también, los cocineros que participan pueden vivir una experiencia diferente con sus amigos, compañeros de colegio o de trabajo. Pueden pasar un domingo cocinando algo que le gusta, servir y colaborar con Teletón. Las personas que quieran sumarse y tener un stand de comida, salada o dulce, pueden llamar al (0981)834-359 o (0985)562-368, o escribir a comilona@teleton.org. py
LAS EMPRESAS QUE APOYAN
Los que apoyan a La Comilona son: Pulp, Ochsi, Cervepar, Diesa, Itaú, Tigo, Copetrol, Amandau, Pastas Anita, Vinos Santa Helena, Yerba Mate Campesino, Friasa, Capeco y Yemita.
COMIDAS Y PRECIOS
Esta fiesta gastronómica contará con comidas para todos los gustos y paladares. Tendrán menús para veganos, vegetarianos, carnívoros, celiacos, comida nacional e internacional, todo congregado por una misma causa: la gastronomía solidaria. Entre los menús se encuentran comidas típicas, carnes a la parrilla, milanesas, paella, pescados, guisos, empanadas, tartas, pizzas, comida oriental, alemana, colombiana, israelí, ensaladas de frutas, brownies, chipas, pavé, jugos, cafés, entre otros. El precio de los platos varía según el menú, y va de G 5.000 a G. 35.000. Por citar algunos ejemplos: a. Minutas: G. 5000 y G. 10.000 b. Platos de comida desde G. 15.000 hasta G. 35.000, partiendo con guisos, pastas, comida vegetariana, internacional y asados de varias carnes, chupín de pescado, entre otros. c. Bebidas gaseosas, cervezas: G. 5.000. d. Postres: G. 5.000 y G. 10.000. Para adquirir las adhesiones anticipadamente, los interesados pueden acercarse a cualquiera de las sucursales Itaú y puestos Express, o también a los Centros de Rehabilitación Integral Teletón (CRIT). Además, a partir de 15 adhesiones, se realiza Delivery en Asunción y.Gran Asunción. Para conocer el listado de cocineros y los menús a ser ofrecidos por cada uno de ellos, se puede ingresar al blog de la Fundación: www.teleton.org. py/web/blog. Además, para seguir todo lo relacionado a La Comilona, se encuentra disponible la App para Android disponible en el Play Store como "Teletón Paraguay". Es importante destacar que la entrada es libre y gratuita, y que las personas pueden llevar sus propios cubiertos como también pueden adquirirlos en el lugar donde se venderán de la siguiente manera: plato y cubiertos (cuchillo y tenedor) a G. 5.000 o 2 pares de cubiertos (cuchillo y tenedor) a G. 5.000.
ATRACTIVOS
La Comilona ofrecerá distintos y variados shows, donde se podrá ver a conductores y artistas como: Chiche Corte, Toto González, Paola Maltese, Yolanda Park, Santiago González, Francisco Russo, Los Verduleros, Los Ojeda, Nadia Portillo, Oscar Lezcano, Lucas Nataloni, María E. Núñez, José Ayala, Lucía Sapena, Ballet Choperú de la Ciudad de Resquín, Ballet y Bandita Municipal de Asunción, entre otros. Además, la fiesta gastronómica se llega con innovadoras propuestas para toda la familia:
EL MERCADO
Es un espacio que destaca la labor agrícola de familias productoras que acuden a los Centros de Rehabilitación Integral Teletón. El mismo busca honrar al trabajo de campo y a la tierra como núcleo central de la gastronomía. En el espacio se podrá adquirir productos de elaboración agrícola variada y de calidad.
LOS FESTIVALES
Este sector reunirá a distintos festivales gastronómicos de todo el país, y busca los sabores propios de nuestra identidad en cada tradición. Estarán presentes con distintas propuestas gastronómicas: El Festival del Chipa Barrero, Festival de la Frutilla, Festival del Mbeju de Gral. Resquín, Festival del Takuare´é, Festival del Terere de Itakyry, Festival del Ykua Bolaños de Caazapá, Festival del Chipa Pirayu, la Fiesta de
la Costilla de Naranjal, Fiesta del Cerdo Maturado, Fiesta de la Tradición Misionera, entre otros.
LA COMILONITA
La Comilona contará con un sector de juegos dedicado a niños, donde habrá actividades de entretenimiento e incentivo al arte, como: caritas pintadas, globología, esculturas con masa, burbujeros y pintura en individuales.
LA CHIPA
El espacio "El Mundo de la Chipa" celebrará la diversidad de variedades de la chipa, en todas sus formas y recetas. Para ello, se reunirá a chiperías emblemáticas del país en un sólo escenario, donde se podrá degustar las distintas interpretaciones del "chipá".
LA YERBA MATE
La Fundación Moisés Bertoni nos traerá el Museo de la Yerba Mate, donde se ofrecerá la posibilidad de explorar el conocimiento existente sobre este elemento central de nuestra cultura, y dar un vistazo a sus procesos de producción. Asimismo, él espacio al airé libre pretende concienciar acerca de la importancia de la conservación y usó sostenible de nuestros bosques, ecosistema natural de la yerba mate.
Información publicada por el diario 5 días - Página 16 - 29/05/2015
lunes, 1 de junio de 2015
Fortalecen huertas familiares del Norte
Familias del distrito de Liberación, del departamento de San Pedro, fueron beneficiadas con herramientas y semillas para la huerta familiar. Mediante la financiación de la firma Agrofértil, con el proyecto de la ONG Centro Tecnológico de Desarrollo e Investigación (Cetedi), 264 familias lograron fortalecer sus huertas.
"El primer objetivo que se planteó para este proyecto fue justamente la generación de producción de hortalizas a nivel familiar. Primero buscamos que se complemente mejor la dieta alimentaria de cada familia, y también que se recupere la cultura de la huerta familiar que se había perdido sobre todo por la falta de práctica y elementos necesarios", explicó Mauricio Muñoz, director ejecutivo de Cetedi.
La organización brindó alambre tejido para delimitar el perímetro y que los animales domésticos no coman ni destruyan las hortalizas, la capacitación previa, las semillas y la asistencia técnica.
RESULTADO
"Como un resultado complementario, y muy importante, se ha logrado que las madres de familia que son capacitadas y trabajan en sus huertas obtienen excedentes de su propia producción, que comercializan en ferias de hortalizas que se realizan en la ciudad de Liberación", agregó el representante de la organización.
Son beneficiadas familias de los comités Oñondivepa y Tekoporá rekávo, formado por mujeres productoras, más los integrantes de los comités La Esperanza y 14 de Mayo de las localidades de Colonia Felicidad, 14 de Mayo, Paraguay Pyahu y Colonia Martín Fierro, que producen tomates, cebollita, zapallo, perejil, repollo, rabanito, entre otros.
Artículo publicado por el diario La Nación - Página 09 - 26/05/2015
"El primer objetivo que se planteó para este proyecto fue justamente la generación de producción de hortalizas a nivel familiar. Primero buscamos que se complemente mejor la dieta alimentaria de cada familia, y también que se recupere la cultura de la huerta familiar que se había perdido sobre todo por la falta de práctica y elementos necesarios", explicó Mauricio Muñoz, director ejecutivo de Cetedi.
La organización brindó alambre tejido para delimitar el perímetro y que los animales domésticos no coman ni destruyan las hortalizas, la capacitación previa, las semillas y la asistencia técnica.
RESULTADO
"Como un resultado complementario, y muy importante, se ha logrado que las madres de familia que son capacitadas y trabajan en sus huertas obtienen excedentes de su propia producción, que comercializan en ferias de hortalizas que se realizan en la ciudad de Liberación", agregó el representante de la organización.
Son beneficiadas familias de los comités Oñondivepa y Tekoporá rekávo, formado por mujeres productoras, más los integrantes de los comités La Esperanza y 14 de Mayo de las localidades de Colonia Felicidad, 14 de Mayo, Paraguay Pyahu y Colonia Martín Fierro, que producen tomates, cebollita, zapallo, perejil, repollo, rabanito, entre otros.
Artículo publicado por el diario La Nación - Página 09 - 26/05/2015
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